Sabine Muster-Brüschweiler
Funktion
Master en Biologie, Travail de diplôme en Ethnobotanique du Val d’Anniviers (Suisse), Personne de contact et conseil en ethnobotanique suisse, également cours, animations et conférences.
Institut
Fondation Suisse d’Education pour l’Environnement
Projekte
abgeschlossene:
- Etude ethnobotanique du Val d’Anniviers. Inventaire et description ethnobotanique des plantes sauvages utilisées en médecine humaine et vétérinaire, en cuisine, dans le ménage, comme ludiques et symboliques.
- Etude des plantes médicinales au Costa Rica. Inventaire des plantes médicinales dans la vallée de Talamanca. Constitution d’un jardin ethnobotanique de démonstration et d’un livre à usage des familles.
Fachgebiete/Forschungsinteressen
Ethnobotanique suisse
Länder
Suisse, Costa Rica
Ausbildung
Biologin
Publikationen
Brüschweiler Sabine. Plantes et savoirs des Alpes. L’exemple du Val d’Anniviers. Ed. Monographic, 1999.
